Hamfricandeau

Hoeveelheid

250 gram

€ 2.69

500 gram

€ 4.88

1000 gram

€ 9.25

Op woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur besteld, is de volgende dag in huis.

Gratis afhalen van dinsdag t/m zaterdag op één van onze twee locaties in Goes.

Bezorging in Zeeland mogelijk op Walcheren, Zuid-Beveland, Noord-Beveland en Schouwen-Duiveland.

Over het product

Hamfricandeau is een zeer mager stuk varkensvlees en uitermate geschikt voor een caloriearm dieet. Het vlees wordt gesneden van de bovenbil van het varken. De fricandeau is het lekkerst als de kern nog rosé is (een kerntemperatuur van 68°C is ideaal). De varkensfricandeau kan voor gemak ook in lapjes gesneden worden.

Weetje: Door de fricandeau te slowcooken wordt het vlees nog malser.

Duurzaam vlees

Vleesbaas.com koopt het varkensvlees duurzaam in. Hierdoor zijn wij er zeker van dat u kunt genieten van een verantwoord stukje varkensvlees!

Online bestellen

Bestel eenvoudig uw vlees online op Vleesbaas.com. Indien u woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur een bestelling plaatst, bezorgen wij de volgende dag! Afhalen in ons pick-up point ‘De Poel’ is mogelijk van dinsdag t/m zaterdag.

Extra info

Producteigenschappen

Ingrediënten:	100% varkensvlees
Herkomst:	Nederland
Bewaaradvies:	Koelkast (4°C): 3 dagen Vriezer (-18°C): 3 maanden
Bereidingsadvies:	Haal varkensfricandeau een uur voor bereiding uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 120°C. Bak de fricandeau rondom bruin met wat boter in een braadpan. Zet de braadpan in het midden van de oven. Gaar het vlees tot een kerntemperatuur van 68°C. Bedruip de varkensfricandeau regelmatig tijdens de bereiding. Tip: Bereid varkensfricandeau tot perfectie met een kernthermometer. Bestel deze direct online met uw vleesbestelling van Vleesbaas.com.