• Klantwaardering 9.3
  • Ambachtelijk bereide producten
  • Kwaliteit voor de beste prijs
  • Het lekkerste vlees thuis bezorgd

Varkenshaas

€ 5.00

Op woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur besteld, is de volgende dag in huis.

Gratis afhalen van dinsdag t/m zaterdag op één van onze twee locaties in Goes.

Bezorging in Zeeland mogelijk op Walcheren, Zuid-Beveland, Noord-Beveland en Schouwen-Duiveland.

Over het product

Varkenshaas

Varkenshaas is een mals en mager stukje varkensvlees afkomstig uit de rug van het varken. Het vlees is typisch dikker aan de voorkant dan de achterkant waardoor het lastig kan zijn om te bereiden. Varkenshaas is erg veelzijdig en kan op vele manieren bereid worden. Bakken in de pan of oven, als vlees voor de saté, omwikkeld met spek of rauwe ham en gevuld met de heerlijkste ingrediënten.

TIP: Bereid varkenshaas tot perfectie met een kernthermometer. 

Duurzaam vlees

Vleesbaas.com koopt het varkensvlees duurzaam in. Hierdoor zijn wij er zeker van dat u kunt genieten van een verantwoord stukje varkensvlees!

Online bestellen

Bestel eenvoudig uw vlees online op Vleesbaas.com. Indien u woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur een bestelling plaatst, bezorgen wij de volgende dag! Afhalen in ons pick-up point ‘De Poel’ is mogelijk van dinsdag t/m zaterdag.

Extra info

Producteigenschappen

Ingrediënten: 100% varkensvlees
Herkomst: Nederland
Bewaaradvies: Koelkast (4°C): 3 dagen
Vriezer (-18°C): 3 maanden
Bereidingsadvies: Pan:
Bak de varkenshaas om en om op hoog vuur bruin. Laat het vlees op een lage temperatuur 10-15 minuten verder garen in de pan.
Oven:
Bak de varkenshaas om en om op hoog vuur bruin in een braadpan. Zet de braadpan in een oven van 160-180°C. De gaartijd voor rosé is 15-20 minuten (kerntemperatuur 64°C), doorbakken 20-30 minuten (kerntemperatuur 70°C). Laat de varkenshaas voor het aansnijden 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.
Gewicht: Ca. 250-350 gram per stuk
Slager

Meer weten?

Bel 0113 - 22 09 48

dinsdag t/m vrijdag 08.30u - 18.00u
donderdag koopavond tot 20.00u
zaterdag 08.00u - 16.00u

Veelgestelde vragen